42.00 €
Gorda je prirodna rakija od šljive, vrhunskog kvaliteta. Stara 7 godina.
Gorda je monosortna šljivovica- prepečenica, nastala trostrukom destilacijom najfinijih fermentisanih plodova šljiva. Dobija se od šljiva ručno probrane berbe, isključivo iz sopstvenih zasada sa plantaže porodice Milovanović-Škorić. Način prerade same sirovine je iskoštičavanje i pasiranje šljive sve do samog soka, da bi se nakon toga stavljala na fermentaciju. Ovim procesom se postiže maksimalna isključenost svih aromatsko štetnih pektina i kiselina. Sve ovo dovodi do izuzetno slatkastog ukusa same fermentisane komine, bez oporih karakteristika koje su svojstveni tradicionalnoj šljivovici.
Nakon destilacije, odlazi na odležavanje u ručno pravljenim hrastovim buradima i u njima se neguje od 5 do 15 godina. Samom simbijozom hrastovine, izuzetno slatkaste destilisane komine i kiseonika u burićima, formira se jedinstvena, baršunasta i somotasta rakija od šljiva – “Gorda”.
Zapremina | 700 ml |
Pakovanje | Ukrasna kutija |
Alk Vol | 40% |
Starost | 5-7 godina |